Este es el licuado antioxidante que ayuda a fortalecer los huesos y proteger el cerebro: conoce como prepararlo
Rico en polifenoles, boro, fibra y minerales esenciales, este batido natural puede contribuir a la salud ósea y a la prevención del deterioro cognitivo.
Un batido hecho con ciruelas se posiciona como una opción natural para contribuir al mantenimiento de la salud ósea y a la vez favorecer la protección del sistema nervioso frente al deterioro asociado al paso del tiempo.
Este licuado, que puede prepararse con ciruelas frescas o con pasas, es rico en compuestos antioxidantes, fibra, polifenoles y diversos minerales, lo que lo convierte en una alternativa interesante dentro de una alimentación equilibrada.
¿Por qué aporta beneficios?
Investigaciones sugieren que el consumo regular de este fruto podría incluso ayudar a mitigar el daño óseo en fases tempranas de la osteoporosis, especialmente en mujeres después de la menopausia.
Además, los antioxidantes de la ciruela ayudan a luchar contra el estrés oxidativo y la inflamación celular, procesos que se han vinculado con el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Los polifenoles presentes neutralizan los radicales libres y pueden reducir la inflamación en las neuronas, mientras que el potasio favorece la comunicación entre células cerebrales.