El día que el Gobierno hizo oídos sordos a la crisis que llevó al cierre de Chilolac

El diputado Alejandro Bernales (PL) había solicitado al Ministerio de Economía intervenir ante la crisis de la empresa, pero no fue escuchado.

Manjar, queso crema, yogur, quesos y mantequilla, además de una especial variedad con ajo y perejil. Ese es parte del portafolio de Chilolac, empresa que tiene años de tradición en el sur de Chile desde 1969, cuando nació. Pero ahora todo se complicó y el sol que solía brillar en su logo se está apagando.

La firma es una cooperativa lechera que fue vendida en 2008 y se transformó en sociedad anónima, con los desafíos que ello conlleva. En el mercado de los lácteos compite con grandes operadores como Soprole, Nestlé y Colún. De acuerdo con el sitio dequienes.cl, la compañía -legalmente llamada Sociedad Agrolácteos de Chiloé- está ligada a la familia Becker.